Prânz
Supă
Rețetă externă
Ciorbă rădăuțeană rețeta clasică cu pui, cremoasă și aromată
de Gina Bradea ↗
Ciorbă rădăuțeană făcută după rețeta originală de la Rădăuți. Rețeta tradițională de ciorbă de pui cu smântână și usturoi. Cum se face ciorba rădăuțeană? Rețetă video și scrisă în care am detaliat modul de preparare, dar și câteva sfaturi esențiale pentru a face o ciorbă delicioasă, culese chiar de la creatoarea acestei rețete. Rețeta sigură […]
Ingrediente
- 1 buc găină (întreagă, pui de aproximativ 1,5 kg (alternative: pui, rață, gâscă))
- 2 buc ceapă
- 2 buc morcovi
- 1/2 buc ardei (grași)
- 1/2 buc radacina de telina
- 6-8 buc galbenusuri
- 1 lingură făină
- 400 g smântână (grasă)
- sare
- piper si ardei iute
- oțet (de 9°)
- usturoi
- leuștean (facultativ)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva