farfurescu
Ciulama de pui cu mamaliguta reteta clasica
Prânz Rețetă externă

Ciulama de pui cu mamaliguta reteta clasica

de Gina Bradea

Ciulama de pui cu mamaliguta preparata o reteta clasica, asa cum se facea pe vremuri: fara smantana, doar cu sosul ingrosat cu faina si atat. Se face cu sau fara rantas. Cum se face ciulamaua de pui? Ce carne se foloseste? Cum se repara un sos cu cocoloase, prea gros sau prea fluid? Gasiti raspunsurile […]

Ingrediente

  • 1 kg carne de pui
  • 1 ceapă
  • 1 morcovi
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1-2 linguri făină
  • sare
  • piper
  • apă
  • untura (sau 1-2 linguri de unt, ulei sau untura de porc)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva