farfurescu
Ciuperci gratinate cu brânză și sos cremos de smântână cu usturoi – la cuptor
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Ciuperci gratinate cu brânză și sos cremos de smântână cu usturoi – la cuptor

de Savori Urbane

Ciuperci gratinate cu brânză și sos cremos de smântână cu usturoi – la cuptor. Rețeta de ciuperci la cuptor cu cașcaval și sos alb cu brânză (sos Mornay). Rețete cu ciuperci. Rețete de legume gratinate cu cașcaval.

Ingrediente

  • 500 g ciuperci champignon
  • brune
  • 2 linguri ulei
  • 3 catei de usturoi (primăvara)
  • sare (piper)
  • 200 ml lapte
  • 20 g unt cu 80% grasime (pentru topit)
  • 20 g făină
  • 40 g cașcaval
  • branza gruyere (Emmentaler, Cheddar, Gouda, Tilsit etc)
  • 50 g unt (pentru completat)
  • 100 ml frisca naturala
  • nucșoară
  • 100 g cașcaval

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva