farfurescu
Ciuperci la borcan în saramură (fără oțet) – cum se conservă ciupercile pentru iarnă?
Conserve Rețetă externă

Ciuperci la borcan în saramură (fără oțet) – cum se conservă ciupercile pentru iarnă?

de Savori Urbane

Ciuperci la borcan în saramură (fără oțet) – cum se conservă ciupercile pentru iarnă? Hribi, mânătărci sau pitoance, gălbiori, crăițe sau bureți domnești conservate în apă cu sare. Metode de conservare a ciupercilor de pădure sau de cultură.

Ingrediente

  • 1,5 kg ciuperci de padure (proaspete)
  • 3 L apă
  • 120 g sare grunjoasă (neiodată, pentru murături)
  • 2 buc lămâi (mari, zeama proaspăt stoarsă)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva