Ciuperci sote la tigaie cu unt si ierburi aromate. Reteta de post de sote de ciuperci champignon. Se inlocuieste untul cu ulei. Am tot fost intrebata cum reusesc sa fac ciupercile sa arate asa de bine: rumene, lucioase de-ti vine sa musti din ele imediat. Procedura este simpla si veti vedea ca daca urmati pasii […]
Ingrediente
- 600 g ciuperci (proaspete)
- 50 g unt (min 80% grasime; sau ulei; sau amestec din cele doua grasimi)
- sare si piper
- 50 ml vin fortifiat (Madeire, Marsala, Porto; sau brandy)
- 100 ml frișcă (lichida, naturala, pentru gatit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva