Name: Ciuperci umplute cu cușcuș
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Românească
Ingredients: 12 bucăți ciuperci (cu căpățână mai mare, curățate); 2 lingura ulei de masline; 100 grame couscous (în stare uscată); 1 lingurita condiment curry; 250 mililitri apă (în stare clocotită); 50 mililitri smântână; 1 mână frunze de pătrunjel (proaspăt neted, tocat grosier); 50 grame semințe de floarea-soarelui (decojite); 100 grame mozzarella (rasă fin); sare; piper

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Ciuperci umplute cu cușcuș

Prep: 20 min · Gătit: 15 min

porții

Ingrediente

12 buc ciuperci (cu căpățână mai mare, curățate)
2 lingura ulei de masline
100 g couscous (în stare uscată)
1 lingurita condiment curry
250 ml apă (în stare clocotită)
50 ml smântână
1 mână frunze de pătrunjel (proaspăt neted, tocat grosier)
50 g semințe de floarea-soarelui (decojite)
100 g mozzarella (rasă fin)
sare
piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva