Prep: 15 min
·
Gătit: 30 min
4
porții
O combinație echilibrată de arome și de valori nutriționale – astfel putem descrie mâncarea de astăzi. Ciupercile umplute cu quinoa, fasole, spanac, roșii și mozzarella se pot servi atât la prânz sau la cină, cât și pe post de aperitiv original.
Ingrediente
- 150 g quinoa
- 400 g fasole (pregătiți)
- 1 buc usturoi (cățel)
- 1 lingura ulei de masline
- 60 g roșii
- 50 g spanac
- sare
- piper
- 6 buc ciuperci champignon (pălărie mare, curățați)
- 120 g mozzarella
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva