Clătite cu brânză de vaci și smântână la cuptor – rețeta de clătite gratinate
de Savori Urbane ↗
Clătite cu brânză de vaci și smântână la cuptor – rețeta de clătite gratinate. Rețeta de clătite la cuptor umplute cu brânză dulce și stafide. Clătite gratinate umplute cu brânză, smântână și stafide. Cum se fac clătitele moi și pufoase cu brânză la cuptor? Rețete cu clătite. Rețete cu brânză de vaci sau brânză dulce. […]
Ingrediente
- 10-11 buc clătite simple (cca. 25 cm diametru)
- 500 g brânză de vaci (grasă, bine scursă (brânză dulce))
- 200 g smântână (groasă, min. 20% grăsime)
- 150 g zahăr
- 2 buc ou
- sare (un praf)
- 1 linguriță extract de vanilie (sau zahăr vanilat; sau zahăr)
- coaja de lamaie (rasă, de la o lămâie)
- 100-120 g stafide (sau merișoare deshidratate)
- 25 g unt (pentru uns forma)
- 50 g unt (pentru topping)
- 30 g zahar pudra vanilat (pentru crustă)
- smântână (dulce, pentru servit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva