Prep: 15 min
·
Gătit: 8 min
8
porții
Clătitele de cartofi sunt o răsfățare pe care cu toții ne-o permitem din când în când. Pentru ca acest preparat delicios, dar totuși puțin greu, să capete un aspect mai ușor și mai sănătos, încercați să adăugați de data aceasta făină de hrișcă în aluat și bucurați-vă de această combinație neobișnuită de arome.
Ingrediente
- 350 g cartofi (fierți în coajă, tip C)
- 50 g făină de hrișcă (integrală, fină)
- 2 ouă
- 70 ml lapte de soia (poate fi înlocuit cu altul)
- 1 lingura ulei de masline
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva