Name: Clătite de păstârnac
Prep time: 30 min
Cook time: 14 min
Total time: 44 min
Yield: 8
Cuisine: Românească
Ingredients: 3 lingura ulei de floarea-soarelui; 4 bucăți cartofi (crud, tip C); 2 bucăți păstârnac (2× 200 g); 2 bucăți șalotă (tocate mărunt); 1 lingurita măghiran (uscat); 1 lingurita bicarbonat de sodiu; 1 lingurita praf de copt; 2 lingura amidon de porumb; 100 mililitri apă; sare

Prânz Desert Rețetă externă

Clătite de păstârnac

de Mandimu ↗

Prep: 30 min · Gătit: 14 min

porții

Păstârnacul poate că nu se numără printre ingredientele cel mai frecvent folosite în gospodăriile noastre. Este păcat, deoarece gustul și versatilitatea sa sunt excelente și, în plus, conține o cantitate mare de potasiu și fibre. Încearcă aceste clătite neconvenționale de păstârnac.

Ingrediente

3 lingura ulei de floarea-soarelui
4 buc cartofi (crud, tip C)
2 buc păstârnac (2× 200 g)
2 buc șalotă (tocate mărunt)
1 lingurita măghiran (uscat)
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingurita praf de copt
2 lingura amidon de porumb
100 ml apă
sare

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva