Prânz
Desert
Gustare
Rețetă externă
Clatite Hortobagy cu carne si smantana la cuptor
de Savori Urbane ↗
Clatite Hortobagy cu carne si smantana la cuptor. Hortobágyi palacsinta este o reteta traditionala ungureasca, foarte gustoasa si foarte cunoscuta.
Ingrediente
- 175 g făină
- 250 ml lapte
- 125 ml apă minerală
- 2 ouă
- 50 g ulei
- sare
- 400 g carne de vită (sau amestec cu porc, sau carne tocata de pui)
- 2 cepe albe
- rosii uscate
- 2-3 ardei kapia (sau normali, de gradina)
- 1-2 catei de usturoi
- 2 rosii uscate (sau rosii cubulete)
- 2 linguri bune de boia dulce (paprika)
- 1 semințe de chimen
- 200 g smantana grasa (fermentata, acrisoara)
- pătrunjel verde
- 300 g smantana dulce (ca si mai sus)
- 2 paprika (boia dulce)
- unt
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva