Mic dejun
Rețetă externă
Coardă cu roșcove (ruladă) – rețetă tradițională din Banat VIDEO
de Laura Laurențiu ↗
5,0
(22 recenzii)
Prep: 80 min
·
Gătit: 40 min
3
porții
Coardă cu roșcove (ruladă) – rețetă tradițională din Banat, prezentată în format VIDEO + text (pas cu pas). Ruladă din …
Ingrediente
- 600 g făină
- 1 sare (12 grame)
- 2 galbenusuri
- 1 ou
- 100 g zahar fin
- 25 g drojdie (sau 7 grame de drojdie uscată)
- 100 g unt cu 80% grasime (foarte moale)
- 25 ml ulei
- 1 zahăr vanilat (plic)
- lămâi
- 30 ml rom (băutură, nu esență)
- 250 ml lapte (călduț)
- 250 de grame de pudră de roșcove
- 60 g griș
- 2 albușuri
- 150 g zahăr
- 2 mere (400 de grame au cântărit, împreună)
- 150 ml lapte
- 1 ou bătut pentru finisat, la final — opțional
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva