farfurescu
Coardă cu roșcove (ruladă) – rețetă tradițională din Banat VIDEO
Mic dejun Rețetă externă

Coardă cu roșcove (ruladă) – rețetă tradițională din Banat VIDEO

de Laura Laurențiu

5,0 (22 recenzii)
Prep: 80 min · Gătit: 40 min
3
porții

Coardă cu roșcove (ruladă) – rețetă tradițională din Banat, prezentată în format VIDEO + text (pas cu pas). Ruladă din …

Ingrediente

  • 600 g făină
  • 1 sare (12 grame)
  • 2 galbenusuri
  • 1 ou
  • 100 g zahar fin
  • 25 g drojdie (sau 7 grame de drojdie uscată)
  • 100 g unt cu 80% grasime (foarte moale)
  • 25 ml ulei
  • 1 zahăr vanilat (plic)
  • lămâi
  • 30 ml rom (băutură, nu esență)
  • 250 ml lapte (călduț)
  • 250 de grame de pudră de roșcove
  • 60 g griș
  • 2 albușuri
  • 150 g zahăr
  • 2 mere (400 de grame au cântărit, împreună)
  • 150 ml lapte
  • 1 ou bătut pentru finisat, la final — opțional

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva