Name: Çoban kavurma
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 ceapă (mică); 1 catel usutroi; 1 lingură ulei de masline; 1/2 ardei (roșu; sau ardei verde); 200 grame ciuperci (tăiate în bucăți potrivite); 1 roșii; 1 lingură pastă de roșii; 1 mână fistic (curat, tocat mare la cuțit); oregano (uscat); pătrunjel verde (cam 1/2 de legatura); busuioc; sare si piper; 30-40 grame unt; cochilii din aluat crocant (optional, pentru servire; ingrediente: 1 ou, 100 g făină albă, 1 praf sare, ulei pentru prăjit); iaurt (cu mentă, pentru servit)

Prânz Rețetă externă

Çoban kavurma

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (16 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 10 min

porții

Çoban kavurma, reteta turceasca Aceasta reteta turceasca a patruns in familia mea acum doi ani de zile, cand mi-a fost oferita …

Ingrediente

1 ceapă (mică)
1 catel usutroi
1 lingură ulei de masline
1/2 ardei (roșu; sau ardei verde)
200 g ciuperci (tăiate în bucăți potrivite)
1 roșii
1 lingură pastă de roșii
1 mână fistic (curat, tocat mare la cuțit)
oregano (uscat)
pătrunjel verde (cam 1/2 de legatura)
busuioc
sare si piper
30-40 g unt
cochilii din aluat crocant (optional, pentru servire; ingrediente: 1 ou, 100 g făină albă, 1 praf sare, ulei pentru prăjit)
iaurt (cu mentă, pentru servit)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva