O rețetă simplă, poate puțin mai elaborată decât de obicei, dar fără nimic complicat. Cocoșei de fermă, bine crescuți, gătiți la cuptor cu unt și vin, lângă un cușcuș făcut încet, ca un risotto, cu legume și verdețuri, exact cât trebuie. Ingrediente – cocoșei 2 cocoșei de fermă sare piper unt vin alb puțină apă …
Ingrediente
- sare (sau sare)
- piper (sau piper)
- unt (sau unt)
- vin alb (sau vin alb)
- usturoi (opțional)
- smântână pentru gătit (dulce)
- paste (nu din griș)
- 1 ceapă șalotă
- 1 ardei kapia
- 2 ciuperci
- 1 dovlecel (mic, zucchini)
- 1 ceapa verde (legătură mică)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva