farfurescu
Cocoșei la cuptor cu cușcuș
Prânz Cină Rețetă externă

Cocoșei la cuptor cu cușcuș

de Adi Hădean

O rețetă simplă, poate puțin mai elaborată decât de obicei, dar fără nimic complicat. Cocoșei de fermă, bine crescuți, gătiți la cuptor cu unt și vin, lângă un cușcuș făcut încet, ca un risotto, cu legume și verdețuri, exact cât trebuie. Ingrediente – cocoșei 2 cocoșei de fermă sare piper unt vin alb puțină apă …

Ingrediente

  • sare
  • piper
  • unt
  • vin alb
  • usturoi (opțional)
  • smântână pentru gătit
  • paste (nu din griș)
  • 1 șalotă
  • 1 ardei kapia
  • 2 ciuperci
  • 1 dovlecel (zucchini)
  • 1 ceapă verde
  • unt
  • vin alb
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva