Când plouă afară, lumea parcă încetinește. Sunetul picăturilor pe geam, aroma de cafea proaspăt măcinată și dorința de ceva dulce și reconfortant te fac să cauți acele mici răsfățuri care încălzesc sufletul. Și cine spune că trebuie să petreci ore întregi în bucătărie? Ideea este să te bucuri de timpul liber și să creezi ceva …
Ingrediente
- 250 g piure de dovleac copt (copt și bine scurs)
- 120 ml ulei de floarea-soarelui
- 150 g zahăr brun
- 100 g zahăr alb
- 2 ouă (la temperatura camerei)
- 200 g faina alba
- 1 praf de copt
- 1/2 bicarbonat de sodiu
- 1/2 sare
- 1 scortisoara macinata
- 1/2 pudra de ghimbir (opțional)
- 1/4 nucșoară
- 225 g cremă de brânză (Philadelphia sau similar, rece)
- 50 g zahăr pudră
- 1 amidon de porumb (ajută să nu curgă)
- 1 extract de vanilie
- 75 g făină
- 50 g zahăr brun
- 50 g unt (cubulețe mici)
- 1/2 scortisoara macinata
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva