5,0
(13 recenzii)
Prep: 105 min
·
Gătit: 25 min
16
porții
Orice masa devine de una de sarbatoare daca este impodobita de un asemenea colac pufos, parfumat, impletit frumos si cu …
Ingrediente
- 500 g făină
- 20 g drojdie (proaspata, care ajunge exact pentru 500 de grame de faina)
- 100 g zahăr
- 3 galbenusuri
- 1 buc ou (intreg)
- 100 g unt (topit, dar nu fierbinte)
- 1 praf sare
- 180 ml lapte (caldut (36-38 de grade))
- coajă rasă de lămâie (sau portocala)
- 1 lingurita esenta de rom
- 1 lingura extract de vanilie (sau zahar vanilinat)
- umplutura cu mac: mac macinat, zahar vanilinat, lapte, pudra de budinca de vanilie, zahar si esenta de rom (250 g mac macinat, 1 plic zahar vanilinat, 150 ml lapte, 20 g pudra de budinca de vanilie (1/2 plic), 80 g zahar, 1 lingurita esenta de rom)
- galbenusuri si zahar praf (1 galbenusuri pentru finisat aluatul (optional), zahar praf pentru pudrat colacul copt)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva