farfurescu
Colac cu mac si mere
Mic dejun Rețetă externă

Colac cu mac si mere

de Laura Laurențiu

5,0 (13 recenzii)
Prep: 105 min · Gătit: 25 min
16
porții

Orice masa devine de una de sarbatoare daca este impodobita de un asemenea colac pufos, parfumat, impletit frumos si cu …

Ingrediente

  • 500 g făină
  • 20 g drojdie (care ajunge exact pentru 500 de grame de faina)
  • 100 g zahăr
  • 3 galbenusuri
  • 1 ou
  • 100 g unt (dar nu fierbinte)
  • 1 sare (praf)
  • 180 ml lapte caldut (36-38 de grade)
  • coaja de lamaie
  • portocale
  • 1 esenta de rom
  • 1 linguri extract de vanilie
  • 1 zahăr (plic)
  • umplutura cu mac: 250 de grame de mac macinat (1/2 de plic; 1 plic de zahar vanilinat, 150 ml. de lapte, 20 de grame pudra de budinca de vanilie , 80 de grame de zahar, 1 lingurita de esenta de rom)
  • galbenusuri (optional; zahar praf pentru pudrat colacul copt)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva