Colacei pufosi de post pentru pomana, parastas (japoneze)
de Savori Urbane ↗
Colacei pufosi de post pentru pomana, parastas. Numiti si „japoneze”, acesti colaci traditionali de casa se impletesc foarte usor, sunt rumeni si pufosi. Colaceii de post unsi cu miere se ofera, alaturi de coliva, la biserica, la pomeni si parastase ortodoxe dar se pot prepara si ca desert de post.
Ingrediente
- 700 g făină
- 25 g drojdie
- 7 g proaspătă
- 80 g zahăr
- 50 g ulei
- 400 ml apă
- coaja de lamaie
- coaja de portocala (optional)
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 14 g sare
- miere
- 75 ml apă
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva