O reteta veche de cornulete cu untura si bors. Chiar daca borsul ar putea sa ii sperie pe unii, este elementul cheie in aceasta reteta de cornulete pe care am pastrat-o cu sfintenie, fragezeste si da o nota aparte acestor cornulete delicioase. Din acest aluat se pot faci si nuci umplute.
Ingrediente
- 500 g untură de porc
- 1 buc ou (mare)
- 2 buc mici
- 250 ml borș (se poate inlocui cu apa minerala, dar ideal este sa se foloseasca bors)
- 1 kg făină (buna tip 000)
- 1 buc drojdie (cubulet de 25 g sau 2 pliculete uscata (14 g))
- 1 varf sare
- coaja de lamaie (rasa de la 1 lamaie, vanilie)
- zahăr pudră (pentru tavaleala finala a cornuletelor)
- rahat (umplutura dupa gust: nuca, gem, nuca de cocos, alune)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva