Name: Cornulete fragede din aluat cu osânză – rețeta video
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 40
Cuisine: Românească
Ingredients: 125 grame osânză de porc (crudă, măcinată; alternativă: 150 g unt cu 82% grăsime); 4 bucăți galbenusuri; 100 mililitri iaurt (rețeta originală era cu smântână, mi s-a părut că are deja multă grăsime și a ieșit și așa); 1 varf sare; 1 lingura extract de vanilie; 250-300 grame făină (in functie de calitatea fainii); umplutură (după gust: gem consistent, acrisor, de prune, macese, caise, nucă măcinată amestecată cu bezea albușurilor rămase, rahat etc.); făină (pentru presărat planul de lucru); zahar pudra vanilat (pentru presărat)

Desert Rețetă externă

Cornulete fragede din aluat cu osânză – rețeta video

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (294 recenzii)

Prep: 45 min · Gătit: 25 min

porții

Cornulețe fragede cu osânză, rețetă tradițională din Banat, prezentată sub formă de rețetă VIDEO + text, pas cu pas. Cornulețe …

Ingrediente

125 g osânză de porc (crudă, măcinată; alternativă: 150 g unt cu 82% grăsime)
4 buc galbenusuri
100 ml iaurt (rețeta originală era cu smântână, mi s-a părut că are deja multă grăsime și a ieșit și așa)
1 varf sare
1 lingura extract de vanilie
250-300 g făină (in functie de calitatea fainii)
umplutură (după gust: gem consistent, acrisor, de prune, macese, caise, nucă măcinată amestecată cu bezea albușurilor rămase, rahat etc.)
făină (pentru presărat planul de lucru)
zahar pudra vanilat (pentru presărat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva