Name: Cornuri cu brânză din aluat cu iaurt, dospit la rece
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Total time: 180 min
Yield: 24
Cuisine: Românească
Ingredients: 500 grame făină; 200 grame unt (rece, tăiat în bucăți; sau untură); 1 bucăți ou; 1 pahar iaurt (150-175 ml); 1 lingurițe sare (10 grame); 1 lingurițe zahăr (pentru varianta dulce adăugați 80-100 g zahăr și arome, 1 linguriță extract de vanilie și coajă rasă de la 1 lămâie); 25 grame drojdie (proaspătă sau 7 g drojdie granulată uscată); 150 grame brânză de vaci (proaspătă); 60 grame cașcaval (ras); sare (după gust); FINISARE; 1 bucăți ou (bătut); cașcaval (ras prin răzătoarea mică)

Mic dejun Rețetă externă

Cornuri cu brânză din aluat cu iaurt, dospit la rece

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (165 recenzii)

Prep: 150 min · Gătit: 30 min

porții

Am rețeta acestui aluat pentru cornuri de la sora mea Livia. Ea, la rândul ei, a găsit-o într-o revistă de …

Ingrediente

500 g făină
200 g unt (rece, tăiat în bucăți; sau untură)
1 buc ou
1 pahar iaurt (150-175 ml)
1 linguriță sare (10 grame)
1 linguriță zahăr (pentru varianta dulce adăugați 80-100 g zahăr și arome, 1 linguriță extract de vanilie și coajă rasă de la 1 lămâie)
25 g drojdie (proaspătă sau 7 g drojdie granulată uscată)
150 g brânză de vaci (proaspătă)
60 g cașcaval (ras)
sare (după gust)
FINISARE
1 buc ou (bătut)
cașcaval (ras prin răzătoarea mică)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva