Name: Cornuri cu nucă sau mac – rețeta de cornuri Bratislava, Pozsonyi kifli sau Pressburger Kipferl
Cuisine: Românească
Ingredients: 650 grame făină; 210 grame unt cu 80% grasime; 150 grame apă; 120 grame lapte praf; 60 grame zahar tos; 5 grame sare; 30 grame drojdie; 10 grame drojdie; 6 ou (300 g); zahăr vanilat; 300 grame mac; 250 grame lapte (5%); 60 grame pesmet; 12 grame scortisoara macinata; 6 grame coaja de lamaie; 30 grame stafide; 300 grame nuca macinata; 210 grame zahăr; 6 grame portocale; În rest; făină

Desert Rețetă externă

Cornuri cu nucă sau mac – rețeta de cornuri Bratislava, Pozsonyi kifli sau Pressburger Kipferl

de Savori Urbane ↗

Cornuri cu nucă sau mac – rețeta de cornuri Bratislava, Pozsonyi kifli sau Pressburger Kipferl. Cornuri cu mac sau cu nucă, cu umplutură generoasă și aluat fraged. Rețeta de pozsonyi kifli. Rețeta de Pressburger Kipferl, Pressburger Beugel sau Bratislavský rožok.

Ingrediente

650 g făină
210 g unt cu 80% grasime
150 g apă
120 g lapte praf
60 g zahar tos
5 g sare
30 g drojdie
10 g drojdie
6 ouă (300 g)
zahăr vanilat
300 g mac
250 g lapte (5%)
60 g pesmet
12 g scortisoara macinata
6 g coaja de lamaie
30 g stafide
300 g nuca macinata
210 g zahăr
6 g portocale
În rest
făină

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva