farfurescu
Coronita cu mac
Mic dejun Rețetă externă

Coronita cu mac

de Laura Laurențiu

4,5 (13 recenzii)
Prep: 90 min · Gătit: 50 min
12
porții

Prin anul 2000 am cumparat o revista „Practic in bucatarie” dedicata sarbatorilor pascale in care era si reteta „Coronita cu …

Ingrediente

  • 500 g făină (de buna calitate; plus 2-3 linguri in caz ca nu este suficient de legat aluatul)
  • 180 ml lapte
  • 100 g zahăr
  • 3 buc galbenusuri
  • 1 buc ou (intreg)
  • 100 g unt (topit)
  • 1 varf sare
  • 5 g drojdie (deshidrata; sau drojdie proaspata)
  • coaja de lamaie si/sau portocala, vanilie, rom (dupa gustul fiecaruia)
  • 150 g mac (macinat)
  • 2 plic zahar vanilat
  • 3-4 lingura lapte
  • rahat (colorat)
  • 3 lingura zahar praf
  • 2 lingura zeamă de lămâie
  • 1 buc galbenusuri (pentru finisat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva