Name: Cotlet de miel în crustă de ierburi aromate și/sau fistic
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 1-1,5 kilograme cotlet de berbecut (frenched rack of lamb); 2 linguri ulei de măsline; 1/2 pătrunjel verde; 2 catei de usturoi; 3 rozmarin; 1/2 mentă; 2-3 linguri pesmet; 2-3 linguri parmezan; sare si piper; 1-2 mustar Dijon; mazăre verde (2 fire de ceapă verde, 20 de grame de unt, 2 linguri de frunze de mentă proaspătă tocate, 3-4 linguri de smântână pentru gătit, sare și piper)

Prânz Rețetă externă

Cotlet de miel în crustă de ierburi aromate și/sau fistic

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (21 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 20 min

porții

Cotlet de miel în crustă de ierburi aromate și/sau fistic, rețetă pas cu pas, o alternativă elegantă și delicioasă la …

Ingrediente

1-1,5 kg cotlet de berbecut (frenched rack of lamb)
2 linguri ulei de măsline
1/2 pătrunjel verde
2 catei de usturoi
3 rozmarin
1/2 mentă
2-3 linguri pesmet
2-3 linguri parmezan
sare si piper
1-2 mustar Dijon
mazăre verde (2 fire de ceapă verde, 20 de grame de unt, 2 linguri de frunze de mentă proaspătă tocate, 3-4 linguri de smântână pentru gătit, sare și piper)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva