Name: Cotlet de porc cu os la slowcooker
Prep time: 30 min
Cook time: 210 min
Total time: 240 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 1-1,5 kilograme cotlet de porc cu os (in functie de cat de flamanzi sunt mesenii sau de cate persoane aveti de saturat, reteta se poate usor extinde pt. 6 persoane); 6 salote mici (sau 2 cepe); 4 bucăți catei de usturoi; 3 bucăți morcovi; 3-4 bucăți telina (apio); 1-2 bucăți cartofi dulci (daca aveti si daca va plac, daca nu se pot inclocui cu cartofii obisnuiti); 1 kilograme cartofi (din cei rosii, cu pulpa mai tare); 4 lingura ulei de masline; 50 grame unt; 550 mililitri supa de pui (degresata); 2 lingura oțet balsamic; 1 lingura miere; 2-3 bucăți crengute rozmarin (proaspat); pătrunjel verde (tocat)

Prânz Rețetă externă

Cotlet de porc cu os la slowcooker

de Laura Laurențiu ↗

4,8 (11 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 210 min

porții

Cred ca nu mai e un secret pentru niciunul dintre cititorii constanti ai acestui blog culinar ca am o slabiciune …

Ingrediente

1-1,5 kg cotlet de porc cu os (in functie de cat de flamanzi sunt mesenii sau de cate persoane aveti de saturat, reteta se poate usor extinde pt. 6 persoane)
6 salote mici (sau 2 cepe)
4 buc catei de usturoi
3 buc morcovi
3-4 buc telina (apio)
1-2 buc cartofi dulci (daca aveti si daca va plac, daca nu se pot inclocui cu cartofii obisnuiti)
1 kg cartofi (din cei rosii, cu pulpa mai tare)
4 lingura ulei de masline
50 g unt
550 ml supa de pui (degresata)
2 lingura oțet balsamic
1 lingura miere
2-3 buc crengute rozmarin (proaspat)
pătrunjel verde (tocat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva