Cotlete de miel cu piure de mazare si menta, reteta simpla, sunt o combinatie de succes. Culoarea vesela data de mazare, aroma proaspata de la menta si textura carnii de miel pot transforma un pranz obisnuit intr-unul memorabil. Puteti incerca aceasta reteta inclusiv pentru sarbatorile pascale, alaturi de o salata de primavara. Timpul de gatire […]
Ingrediente
- miel
- 2-3 buc cotlete de miel (per persoana)
- 1 crenguita cimbru (verde)
- 1 buc catei de usturoi
- sare
- piper (dupa gust)
- mazăre
- 250 g mazăre (congelata (daca aveti proaspata, este cu atat mai bine))
- 400 ml supa de pui (se poate inlocui cu apa sau supa de legume; sau supa de legume)
- 30 g unt
- 100 ml smantana dulce
- 1 legatura mentă (proaspata)
- chili (de buna calitate, optional; sau ulei de masline de chili)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva