Cotlete de miel cu piure de mazare si menta, reteta simpla, sunt o combinatie de succes. Culoarea vesela data de mazare, aroma proaspata de la menta si textura carnii de miel pot transforma un pranz obisnuit intr-unul memorabil. Puteti incerca aceasta reteta inclusiv pentru sarbatorile pascale, alaturi de o salata de primavara. Timpul de gatire […]
Ingrediente
- miel
- cotlete de miel (numarati cate 2-3 de persoana)
- 1 cimbru verde
- 1 catei de usturoi
- sare
- piper
- mazăre
- 250 g mazare congelata (daca aveti proaspata, este cu atat mai bine !)
- 400 ml supa de oase (se poate inlocui cu apa)
- supa de legume
- 30 g unt
- 100 ml smantana dulce
- mentă
- Optional : chili de buna calitate — opțional
- ulei de măsline
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva