farfurescu
Cozonac cu branza si stafide reteta VIDEO de coarda ardeleneasca Imagine generată cu AI
Prânz Desert Rețetă externă

Cozonac cu branza si stafide reteta VIDEO de coarda ardeleneasca

Ingrediente

  • 20 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
  • 20 g zahăr
  • 150 ml lapte
  • 3 galbenusuri
  • vanilie
  • sare
  • 40 g unt (min 82%)
  • 40 g zahăr pudră
  • 350 g făină (tip 000)
  • coaja de lamaie
  • 400 g brânză de vaci (dulce)
  • 15 g amidon
  • 40-60 g stafide (sau merisoare)
  • 1 ou
  • 2-3 lingura pesmet (optional)
  • făină (pentru masa de lucru)
  • migdale (fulgi)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.