Cozonac cu ciocolata alba si fructe confiate. Un cozonac umplut cu: ciocolata alba, cu nuca, coaja confiata de portocale si lamaie, fructe confiate, migdale si alune de padure. Pentru ca fiicei mele si altor copii nu le plac deloc stafidele (am auzit si alte mame plangandu-se de asta) a trebuit sa-i improvizez o umplutura de […]
Ingrediente
- 800 g făină
- 3 galbenusuri
- 120 g zahăr pudră
- 500 ml lapte (cald)
- 150 g unt (moale, la temperatura camerei)
- 25 g drojdie
- 1 lingură zahar tos
- zahăr vanilat
- coaja de lamaie (rasă)
- sare (un praf)
- 200 g ciocolată (albă)
- 100 g coaja de portocala (confiată; sau coajă de lămâie confiată; sau fructe asortate confiate; sau coajă de portocală rasă)
- 100 g alune de pădure, migdale și nuci (întregi; sau alune de pădure, migdale și nuci măcinate fin)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva