Mic dejun
Desert
Rețetă externă
Cozonac cu mac rețetă tradițională de cozonac pufos
de Gina Bradea ↗
Cozonac cu mac, rețetă tradițională de cozonac pufos cu multă umplutură aromată și cremoasă. Cum se face cozonacul cu 10 gălbenușuri, frământat de 3 ori, la robot? Cum se face umplutura de mac? Rețetă scrisă și video, pas cu pas. Fac des cozonac, nu doar de Paști sau de Crăciun. Preferatul nostru este cozonacul moldovenesc […]
Ingrediente
- 1 kg făină
- 400 ml lapte
- 50 ml ulei
- 10 galbenusuri
- 300 g zahăr
- lămâi
- 1 pasta de vanilie
- 2-3 zahăr vanilat
- 14 g drojdie
- 40 g drojdie
- 30 ml coniac (rom, vișinată)
- esenta de rom
- 150 g unt
- 250 g mac
- 300 ml lapte
- coaja de lamaie
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva