Cozonac cu nuca – reteta de coarda ca-n Maramures sau cozonac facut in tava de cuptor cu nuca, mac, magiun, branza, mere sau dovleac. Cum se face cozonacul in Maramures? Reteta simpla si rapida de la Viorica Verdes. Am petrecut o vacanta minunata in Maramures, la Desesti, la familia Viorica si Sandu Verdes. Nu cred […]
Ingrediente
- 1 kg făină
- 500 ml lapte
- coaja de portocala si de lamaie
- 6 galbenusuri (batute cu putina sare)
- 100 g unt (topit)
- 50 g drojdie
- esență de vanilie
- 150 g zahăr (100 g zahar pudra + 50 g zahar tos)
- 7-800 g nuca (macinata)
- cacao (daca doriti)
- esenta de rom si esenta de vanilie
- 1 borcan magiun de prune (800 g)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva