Cozonac cu nuca si cacao – leopard, reteta simpla de cozonac pufos, care se rupe fasii, fin, cu multa nuca si cacao, usor de facut. Reteta de cozonac mozaic. Cum se face cozonacul leopard? Reteta pas cu pas scrisa si video. Puteti sa incercati si reteta traditionala de cozonac pufos, cu 10 galbenusuri, o reteta […]
Ingrediente
- 10 galbenusuri
- sare
- zahăr
- 400 ml lapte (cald)
- 1 lingurita oțet
- 150 g unt (topit)
- 1 lingura pasta de vanilie (sau zahar vanilat)
- 1 lingura extract de lamaie (sau coaja de portocala)
- 1 kg făină (000, bine cernuta si uscata)
- 14 g drojdie (uscata; sau drojdie proaspata)
- ulei (pentru framantat)
- coniac (sau rom)
- 2 linguri cacao
- 200 g miez de nuca (macinat)
- 1 lingura cacao (rasa)
- albus
- ou
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva