farfurescu
Cozonac fara framantare – pufos si aromat
Desert Rețetă externă

Cozonac fara framantare – pufos si aromat

de Savori Urbane

Cozonac fara framantare – pufos si aromat. Este o reteta simpla de cozonac rapid, accesibila oricui, care nu necesita tehnici complicate. Cozonacul este crescut, rumen si se desface in pale (caiere).

Ingrediente

  • 275 g făină (000)
  • 275 g apă
  • 4 buc galbenusuri
  • 150 g zahăr pudră
  • 100 g unt (min. 80% grasime)
  • 100 g lapte
  • 30 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata 10 g)
  • 50 g zahar tos
  • vanilie
  • sare (praf)
  • 1 buc lămâi (coaja)
  • 1 buc galbenusuri
  • zahar granulat mare (pentru decor)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva