Imagine generată cu AI
Prânz
Desert
Rețetă externă
Cozonac fără frământare rețeta video simplă cu umplutură de nucă, ciocolată, stafide etc
Ingrediente
- 500 g făină (pentru cozonac)
- 220 ml lapte (călduț)
- 7 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă (25 g))
- 100 g zahăr
- 2 plic vanilie Bourbon
- 5 buc galbenusuri
- 10 g sare (pun eu; alternativ 7 g)
- coaja rasă de lămâie și portocală
- 100 g unt (topit, min 80% grăsime)
- 350 g nuca (sau cacao (10 g))
- 150 ml lapte (fierbinte)
- 2 plic zahar vanilat bourbon (20 g)
- 150 g stafide (înmuiate în suc de portocale și lichior; sau ciocolată (50 g); sau coji de portocală confiate (50 g))
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.