Name: Cozonac floare pufoasă cu nucă și gem de caise
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 75 min
Yield: 16
Cuisine: Românească
Ingredients: 500 grame faina alba (cu procent de proteine de minimum 10%, plus faina pentru presarat planul de lucru); 30 grame drojdie (proaspata); 20 grame zahar tos; 200 mililitri lapte; 1 bucăți ou (intreg); 2 bucăți galbenusuri; 8 grame sare; 1 lingura extract de vanilie; coaja de lamaie (rasa, doar partea colorata de la suprafata); 130 grame zahăr pudră; 100 mililitri ulei; 1 borcan gem de caise (375 ml, din care se vor folosi cam 300 ml); 250 grame nuca (macinata); 1 bucăți galbenusuri (batut cu 1 lingura de apa)

Mic dejun Desert Gustare Rețetă externă

Cozonac floare pufoasă cu nucă și gem de caise

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (75 recenzii)

Prep: 35 min · Gătit: 40 min

porții

Cozonac floare pufos cu nucă și gem de caise – rețetă video. Mod de preparare pas cu pas, tutorial video, …

Ingrediente

500 g faina alba (cu procent de proteine de minimum 10%, plus faina pentru presarat planul de lucru)
30 g drojdie (proaspata)
20 g zahar tos
200 ml lapte
1 buc ou (intreg)
2 buc galbenusuri
8 g sare
1 lingura extract de vanilie
coaja de lamaie (rasa, doar partea colorata de la suprafata)
130 g zahăr pudră
100 ml ulei
1 borcan gem de caise (375 ml, din care se vor folosi cam 300 ml)
250 g nuca (macinata)
1 buc galbenusuri (batut cu 1 lingura de apa)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva