Prep: 10 min
·
Gătit: 40 min
12
porții
Cu rețeta de astăzi facem o vizită în Germania vecină. Vom coace o delicatesă tradițională germană de Crăciun - stollen.
Ingrediente
- 250 g făină integrală de spelta (tip 000)
- 1/2 plic praf de copt
- 1 linguriță coaja de portocala
- 1 buc ou (mărimea M)
- 40 g unt (topit)
- 20 g miere
- 20 g zahăr brun (din trestie)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 50 g smântână fermentată (12%)
- 125 g brânză de vaci (semigrasă)
- 80 g migdale (întregi, decojite)
- 80 g stafide
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva