Cozonac împletit cu stafide – rețeta de colac de Paști sau Osterzopf
de Savori Urbane ↗
Cozonac împletit cu stafide – rețeta de colac de Paști sau Osterzopf. Cozonac pufos însiropat care se desface în caiere, fâșii sau pale. Cum se face un cozonac simplu pentru masa de Paști? Rețete de cozonac de casă. Rețete pentru Paști.
Ingrediente
- 750 g faina alba
- 30 g drojdie
- 10 g proaspătă
- 25 g zahăr
- 525 ml lapte
- 150 g unt (cu min. 80% grăsime; la temperatura camerei)
- 120 g zahăr pudră
- 10 g sare
- 3 galbenusuri
- coaja de lamaie
- 1 extract de vanilie
- 2 zahăr vanilat (plicuri)
- 250 g stafide
- 1 lapte bătut
- zahăr pudră
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva