Cozonac leopard cu cacao – rețeta de cozonac pufos cu pete (în 3 culori)
de Savori Urbane ↗
Cozonac leopard cu cacao – rețeta de cozonac pufos cu pete (în 3 culori). Cum se face un cozonac tricolor cu cacao? Cozonac pufos și uriaș cu model tip leopard (cu pete). Cum se montează cozonacul leopard cu pete maro? Rețete de cozonac de casă.
Ingrediente
- 800 g făină (tip 000)
- 280 ml lapte (călduț)
- 10 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
- 100 g unt topit (min. 82% grăsime)
- 180 g zahăr pudră
- 3 buc ou
- 50 ml rom veritabil brun (eu folosesc STROH 40%)
- 1 lingură extract de vanilie (sau zahăr vanilat Bourbon)
- 1 coaja de lamaie (rasă)
- 8 g sare
- 35 g făină
- 20 g cacao
- 1 buc ou (bătut)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva