farfurescu
Cozonac pufos cu alune, cacao si stafide Imagine generată cu AI
Mic dejun Desert Rețetă externă

Cozonac pufos cu alune, cacao si stafide

Ingrediente

  • 1 kg făină
  • 20 g drojdie (uscata activa)
  • 300 g zahăr
  • 100 ml unt (topit)
  • 50 ml ulei
  • 500 ml lapte
  • 5 buc galbenusuri (temperatura camerei)
  • varf sare
  • 14 g zahar vanilat
  • 1 buc lămâi (coaja rasa)
  • 2 buc galbenusuri (cu o lingura de lapte pentru uns)
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 5 buc albus
  • 100 g zahăr pudră (100-150 g)
  • 50 g cacao
  • 150 g alune si arahide (tocate)
  • 80 g stafide (80-100 g)
  • 100 g ciocolată (razuita)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.