Name: Cozonac pufos cu smantana si nuca, reteta traditionala
Cuisine: Românească
Ingredients: 2 kilograme făină; 10 galbenusuri (sau albus de ou); 150 grame unt; 100 mililitri ulei; sare (praf); vanilie; 28 grame drojdie (uscata); 200 grame stafide; coaja de lamaie si portocala (de la 2 lamai si 2 portocale); 200 grame smântână (dulce); 600 grame zahăr; 1 litri lapte; 1 kilograme miez de nuca; 100 grame cacao; 3 lingura rom

Mic dejun Desert Rețetă externă

Cozonac pufos cu smantana si nuca, reteta traditionala

de Gina Bradea ↗

Cozonac pufos cu smantana si nuca – reteta traditionala, un aluat fin, care creste ca-n povesti, cozonacul se desface pale-pale si are umplutura generoasa de nuca, stafide, cacao. Reteta scrisa si video pas cu pas. Cozonac pufos cu smantana si nuca, reteta traditionala De Paste si Craciun gospodinele se intrec in pregatit cozonaci, care mai de […]

Ingrediente

2 kg făină
10 galbenusuri (sau albus de ou)
150 g unt
100 ml ulei
sare (praf)
vanilie
28 g drojdie (uscata)
200 g stafide
coaja de lamaie si portocala (de la 2 lamai si 2 portocale)
200 g smântână (dulce)
600 g zahăr
1 L lapte
1 kg miez de nuca
100 g cacao
3 lingura rom

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva