Cozonac pufos economic – rețetă cu stafide și rahat turcesc, un cozonac ieftin, aromat, cu reușită garantată. Nu veți da greș cu rețeta aceasta, e foarte ușor de făcut. Ce făină și drojdie sunt cele mai bune pentru cozonac, cât și cum se frământă aluatul, cât se lasă aluatul la dospit, cum se coace cozonacul? […]
Ingrediente
- 500 g făină
- 2 galbenusuri
- 75 - 100 g zahăr
- 250 ml lapte (aproximativ)
- coaja de lamaie
- portocale
- vanilie
- 25 - 30 g drojdie
- 7 g drojdie
- 100 g ulei (sau unt, dar nu va mai fi la fel de ieftin)
- 1 sare (praf)
- 50 g stafide
- 100 g rahat
- 1 galbenusuri
- susan (mac)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva