Cozonac pufos economic – rețetă cu stafide și rahat turcesc, un cozonac ieftin, aromat, cu reușită garantată. Nu veți da greș cu rețeta aceasta, e foarte ușor de făcut. Ce făină și drojdie sunt cele mai bune pentru cozonac, cât și cum se frământă aluatul, cât se lasă aluatul la dospit, cum se coace cozonacul? […]
Ingrediente
- 500 g făină 000
- 2 galbenusuri
- 75 - 100 g zahăr
- 250 ml lapte (aproximativ)
- 1 coaja de lamaie (sau portocală)
- vanilie
- 25 - 30 g drojdie (proaspătă; sau drojdie uscată)
- 100 g ulei
- 1 praf sare
- 50 g stafide (înmuiate în rom)
- 100 g rahat
- 1 galbenusuri
- susan si mac
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva