farfurescu
Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca – cozonaci traditionali
Prânz Desert Rețetă externă

Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca – cozonaci traditionali

de Savori Urbane

Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca – cozonaci traditionali. Cozonaci pufosi de casa facuti dupa o reteta ce nu da gres. Cozonaci de Craciun sau Pasti cu aluat care se desface in suvite (pale) si umplutura de cacao, nuca si rahat. Cum se fac cozonacii? Cum se framanta cozonacul si la ce temperatura […]

Ingrediente

  • 1 kg făină (000)
  • 50 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
  • 350 ml lapte (caldut, max. 400 ml)
  • 250 g zahăr
  • 4 buc ou
  • 150 ml ulei (sau 100 ml ulei si 100 g unt topit)
  • 3 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie; sau miezul de pastaie de vanilie)
  • coaja rasa de lamai si portocala (de la 2 lamai si o portocala)
  • 10-12 g sare (cantarite!)
  • 300 g rahat (colorat)
  • 150 g nuca (macinata)
  • 50 g cacao
  • 1 buc galbenusuri
  • 50 ml lapte

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva