Prânz
Desert
Rețetă externă
Cozonac secuiesc – Kürtöskalács de casa reteta pas cu pas
de Savori Urbane ↗
Cozonac secuiesc – Kürtöskalács – reteta de casa. Exista cineva care sa nu-l cunoasca? Nu, nu cred. La fiecare piata sau targ este cate un stand de cozonac secuiesc sau colac secuiesc, cum i se mai spune. Firme din Tinutul Secuiesc ne imbie cu aroma de cozonac si zahar caramelizat cu nuci sau scortisoara.
Ingrediente
- 550 g făină
- 2 galbenusuri
- 1 ou
- 120 g unt (sau 100 g untura)
- 250 ml lapte
- 80 g zahar tos
- 30 g drojdie
- coaja de lamaie
- sare
- vanilie
- 30 g unt
- scortisoara, nuca de cocos — opțional
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva