Creier pane reteta pas cu pas – o delicatesa! Mai ales in crusta crocanta de pesmet (panko). Stiu ca nu toata lumea e de acord cu mine dar cei carora le place stiu despre ce vorbesc. Poate si ceilalti vor incerca macar sa guste asa ceva inainte de a da verdicte. Nu stiu ce pierd! Este […]
Ingrediente
- 500 g creier porc
- oase de vita
- sare (piper negru macinat)
- 2 ouă
- 2-3 linguri făină
- 2-3 linguri pesmet (sau panko)
- ulei
- coaja de lamaie
- 100 ml ulei de măsline
- 1 mustar dulce (Dijon sau ce aveti la indemana)
- 1/2 sare
- ardei chili
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva