farfurescu
Cremă aperitiv cu brânză, ceapă și afumătură – rețeta ardelenească Imagine generată cu AI
Prânz Gustare Rețetă externă

Cremă aperitiv cu brânză, ceapă și afumătură – rețeta ardelenească

Ingrediente

  • 250 g brânză de vaci (dulce, proaspătă)
  • 150 g caș moale de oi (proaspăt; sau caș moale de vacă; sau mozzarella)
  • 100 g cașcaval (simplu, afumat; sau brânză maturată cu chimen)
  • 100 g smântână (groasă cu 12% grăsime; sau iaurt grecesc cu 10% grăsime)
  • 1 buc ceapă roșie (medie; sau ceapă verde)
  • 100 g cârnați afumați (uscați; sau kaiser afumat, salam de casă afumat, jambon, șuncă afumată)
  • sare (după gust)
  • 1 linguriță semințe de chimen (rasă)
  • 100 g cașcaval (simplu, afumat)
  • 1 buc ceapă roșie (medie)
  • 100 g cârnați afumați (uscați)
  • pătrunjel verde (puțin, tocat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.