Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Crema de vanilie cu unt – mousseline
Ingrediente
- 6 galbenusuri (80 de grame)
- 250 g unt (la temperatura camerei)
- 110-120 g zahăr
- 30 g amidon
- 25 g faina alba
- 1 lingura pasta de vanilie (sau zahar vanilat; sau pastaie de vanilie)
- 500 ml lapte
- sare (putina)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.