Desert
Rețetă externă
Crema de vanilie pentru prajituri, torturi – crema de patiserie, crema fiarta cu lapte și oua – rețeta VIDEO
de Savori Urbane ↗
Crema de vanilie pentru prajituri, torturi – crema de patiserie – creme patissiere (pasticcera) universala – rețeta VIDEO. Adica budinca sau crema de vanilie fiarta pentru cremsnit (cremes), ecler, prajituri cu fructe sau tarte (din galbenusuri, zahar, lapte si faina). Este o crema frantuzeasca care se face de secole si constituie baza mai multor creme. […]
Ingrediente
- 500 ml lapte
- 6 galbenusuri
- 150 g zahăr
- 65 g făină
- 40 g amidon
- vanilie
- 1 sare (varf)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva