Crema de zahar ars, reteta clasica pas cu pas fina, cremoasa, catifelata si aromata, e mai buna decat o inghetata sau o prajitura elaborata. Reteta de crema de zahar ars am invatat-o de la mama. Afost desertul duminicilor din copilaria mea alaturi de pufoasele gogosi, cum numai mama stie sa faca. Sambata seara pregatea acest […]
Ingrediente
- 8 ouă
- 1 L lapte
- 150 – 200 g zahar tos (depinde cat de dulce doriti)
- 2 zahăr vanilat (plicuri)
- 2 esență de vanilie
- 2 esenta de portocale (mama folosea putina coaja de portocala, avea mereu in frigider un borcanel cu coaja de citrice razuita)
- sare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva