farfurescu
Crema Diplomat – mousse de vanilie
Desert Rețetă externă

Crema Diplomat – mousse de vanilie

de Gina Bradea

Cred ca cel mai vestit, mai iubit si mai gatit tort din Romania este tortul Diplomat. Aproape ca nu era casa in care pe masa de Craciun, Revelion sau la cele mai importante ocazii, sa nu troneze la loc de cinste si tortul Diplomat. Facut cu piscoturi, cu blat din biscuiti sau blat de tort, […]

Ingrediente

  • 250 ml smantana pentru frisca (neindulcita, frisca lichida naturala cu 32% grasime, nu Hulala sau alt plastic de genul asta)
  • 3 buc galbenusuri (mari; sau 4 mici)
  • 60-70 g zahăr (dupa gust, eu pun 60 g, nu-mi place exagerat de dulce)
  • 1 plic gelatină (Dr Oetker 10 g, sa fie o gelatina de calitate)
  • 1 buc baton de vanilie
  • 30 ml lapte
  • sare (praf, foarte putina)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva