farfurescu
Cremșnit sau cremeș la pahar – rețeta simplă de desert cu cremă de vanilie la cupă Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Cremșnit sau cremeș la pahar – rețeta simplă de desert cu cremă de vanilie la cupă

Ingrediente

  • 150 g aluat de foietaj (o foaie)
  • 500 ml lapte
  • 4 buc galbenusuri (adica 80 g)
  • 50 g zahăr
  • 35 g amidon (echivalentul a 70 g făină)
  • 10 g gelatină
  • sare (un praf)
  • 1/2 buc păstaie de vanilie (miezul și coaja; sau extract de vanilie; sau zahăr vanilat Bourbon)
  • 4 buc albus (adica 120 g)
  • 200 ml frisca naturala (sau zahăr pudră vanilat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.