Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Crenvursti – Cum se fac acasa?
Ingrediente
- 450 g pulpă de vită (macră)
- 450 g pulpă de porc (macră)
- 400 g gusa de porc
- 400 g slănină de porc
- 250 g gheata pisata fin
- 35 g sare
- 4 g piper
- 1 g nucșoară (rasă)
- 3 buc cardamom
- 3 g boia de ardei dulce
- 40 g ceapă
- 4 buc catei de usturoi
- intestine de oaie (sau porc)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.