Crenvursti facuti acasa – o reteta la care este ceva de munca, dar se merita cu varf si indesat. Cu aceasta reteta veti pregati mereu acasa crenvursti de casa deliciosi, fara chimicale si cu siguranta, facuti din carne. Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_n2rs3dr18rE Chec […]
Ingrediente
- 450 g pulpă de vită (macră)
- 450 g pulpă de porc (macră)
- 400 g gusa de porc
- 400 g slănină de porc
- 250 g gheata pisata fin
- 35 g sare
- 4 g piper
- 1 g nucșoară (rasă)
- 3 buc cardamom
- 3 g boia de ardei dulce
- 40 g ceapă
- 4 buc catei de usturoi
- intestine de oaie (sau porc)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva