Dacă până acum v-am invitat fie în călătorii culinare exotice, fie în unele mai cunoscute – astăzi poposim în frumoasa Europa, pe meleaguri grecești. Grecia, unde soarele pictează livezile de măslini în verde auriu, valurile infinitului albastru-turcoaz se sparg la mal ca sunetul vechilor legende și fiecare masă devine un prilej de sărbătoare, este o …
Ingrediente
- 20 buc creveți (decorticati)
- 400 g roșii pasate
- 1 lingura pasta concentrata de roșii
- 50 g ulei de măsline
- 150 g feta
- 1 buc ceapă (mare, alba sau roșie)
- 3 buc catei de usturoi
- 1 buc ghimbir (bucatică)
- 1 buc ardei (verde, ușor iute)
- frunze de busuioc (cateva)
- 50 ml ouzo
- 1 lingurita oregano (uscat)
- 1 lingurita busuioc (uscat)
- sare si piper (dupa gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva